Atât ficatul, cât și fierea, au un rol important în organism. De fiere te poți opera și trăiești cu medicamente, dar cu ficatul nu-i de joacă.
Acesta trebuie să filtreze sângele ce vine din tractul digestiv, înainte de a trece în restul corpului. Ficatul detoxifică organismul. Funcţiile acestui organ nu pot fi înlocuite în corp.
Printre cauzele îmbolnăvirii ficatului sunt abuzul de prăjeli, alcool, băuturi carbogazoase, zahăr, grăsimi nesănătoase, etc .
Se ajunge la :
– Steatoză hepatică (ficat gras)
– Ciroză hepatică
– Insuficientă hepatică cronică
– Adenomul hepatic
– Cancer hepatic
Iată o cură simplă pentru regenerarea ficatului și a bilei cu un borş făcut din:
– 2 kilograme de sfeclă roşie
– 2 legături de mărar
– 2 legături de pătrunjel
– 2 legături de leuştean
– o căpăţână de usturoi
– o mâna de mălai de ţară
– apă şi un borcan de 6 litri
Mod de preparare :
Sfeclă se curată se taie bucăţi, se pune în borcan, se adaugă cele 6 legături de verdeaţă, spălate şi întregi ,căţeii de usturoi curăţaţi , mălaiul şi se completează cu apă până la gâtul borcanului.
Se lasă 7 zile la macerat, dar se amestecă din când în când. După această perioadă se strecoară şi se pune într-un recipient din sticlă, închis ermetic. Se păstrează la frigider.
Se recomandă consumul a 3 căni pe zi!
Atenţie! Borşul este uşor purgativ. Puteţi ţine acesta cură lunară alternativ: o luna da, una nu.