Ceaiul din frunze de coacăz negru (Folium Ribes nigrum) este imunostimulent, antiseptic, depurativ, diuretic, energizant. Atât fructele, cât şi frunzele, şi mugurii de coacăz au fost mult apreciate încă din vremuri îndepărtate. Sunt consemnate menţionările lui Peter Forestus, care, în urmă cu patru secole (1614), a utilizat frunzele de coacăz împotriva calculilor renali şi retenției urinare. Frunzele de coacăz negru conţin taninuri, rutozid, vitamina C, cantităţi mici de ulei volatil.
Ceai din frunze de coacăz negru: proprietăţi antialergic antiinflamator şi antioxidant, prin conţinutul de antociani şi fenoli imunomodulator – măreşte rezistenţa organismului la infecţii cardiovascular, prin conţinutul de rutozid diuretic. Conţinutul ridicat de taninuri, rutozide, vitamina C, săruri de potasiu, flavone, ulei volatil conferă ceaiului de frunze de coacăz negru proprietăţi diuretice, de stimulare a circulaţiei limfatice şi venoase. Infuzia de coacăz negru are proprietăți antiinflamatorii (datorită conţinutului în flavone), stimulează eliminarea acidului uric din sânge, are acţiune antihipertensivă, efecte benefice antireumatice, stimulează sistemul hematopoietic. Mod de preparare şi administrare Peste 1-2 linguriţe frunze de coacăz megru se toarnă 200 ml. apă clocotită. Se acoperă, se lasă la infuzat timp de 5-10 minute, apoi se filtrează. Infuzia se consumă neȋndulcită, călduţă sau rece: 2-3 ceaiuri pe zi, în cure de 6 săptămâni, de 3 ori pe an.
Ceaiul din frunze de coacaz negru creste rezistenta organismului la infectii Indicaţii terapeutice creşterea imunităţii naturale a organismului gripe, viroze alergii diverse de natură digestivă sau respiratorie alergii de sezon stimularea formării globulelor roşii anemie hipocalcemie sau ostoroporoză la adulţi tulburări premenstruale şi cele specifice debutului menopauzei afecţiuni cardiace (hipertensiune, ateroscleroza, angină pectorală) prevenirea accidentelor vasculare scleroză multiplă întărirea vederii şi mărirea acuității vizuale alcoolism tulburări de ciclu menstrual afecţiuni reumatismale, cronice şi degenerative gută (eliminarea acidului uric) litiază renală eliminarea apei în exces din ţesuturi. Infuzie de frunze şi fructe de coacăz negru Se amestecă 1 lingură frunze /muguri/ fructe coacăz negru uscat şi mărunţite cu 200 ml. apă clocotită. Se lasă la infuzat pentru 10-15 minute, după care se strecoară. Infuzia se bea uşor, cu înghiţituri mici, cel puţin 7 zile la rând. Ceaiul de frunze de coacăz negru este foarte recomandat pentru detoxifierea organismului şi eliminarea retenției de apă. Contraindicaţii Sarcină, alăptare, gastrite şi ulcere hiperacide, tratamente cu laxative şi diuretice de sinteză.