Redactia
Luăm un kilogram de cartofi și îl punem la fiert. Turnăm șase litri de apă peste kilogramul de cartofi. Îl punem la foc mic și îl fierbem în patru ore.
Când au trecut patru ore, pasăm cartofii cu coajă cu tot, amestecăm și dăm cratița deoparte trei ore să se răcească.
Se va așeza cartoful la fund și deasupra va rămâne un lichid. Secretul este acel lichid, nu piureul de cartofi.
Lichidul trebuie să-l adunăm cu un palonic și să îl punem într-o sticlă. Se bea câte două linguri de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă.
Acest lichid curăță ficatul. Este indicat și în ciroză hepatică!
